瑞浪市にあるかま濃にて「ちからもち味噌煮込みうどん」を食べました

岐阜県瑞浪市にあるかま濃でちからもち味噌煮込みうどんを食べました。いつ食べても味噌煮込みうどんは最高です！



おおっ！お餅が２個も付いてきました。しかもしっかり焼いてあって海苔まで巻いてあります。正直、切り餅がポンっと乗っているだけかと思いきやかなりの丁寧さです。



ボリューム満点です。表面が焼いたお餅はパリパリとしていてベチャっとならないので好きです。味噌煮込みうどんとも相性がいいです。



熱いので小皿に入れてみましたが、！お餅の存在感が凄いです(笑)うどんが隠れてしまいました。もちろんお餅も表面はサクっとしていて中はビヨ〜ンと伸びて食べごたえありますよ！美味しいです♡

うどんも名古屋の味噌煮込みうどんと同じく硬いです。この独特のうどんと赤味噌が大好きです。やはり味噌煮込みうどんはコクがあって硬いうどんがいいです。かま濃の味噌煮込みうどんは私好みなのでよく来店します。今回はお餅２個も食べて満腹です。ごちそうさまでした。今度はいつ来ようかな