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近江牛づくしのおせちはいかがですか?

近江牛9部位を堪能!近江牛づくしのおせちはいかがですか?



近江牛をひすい原石でふっくら焼き上げる調理にこだわり、各部位の特徴を丁寧に提供する事をコンセプトにしたブランドです。シャトーブリアンを含む近江牛9部位のステーキ、煮込みがお楽しみいただけます。

近江牛づくしの詳細はこちらから


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三陸産 煮ダコ はいかがですか?

三陸産 煮ダコ はいかがですか?気仙沼でとれたタコのみを使い美味しく炊きあげました。



解凍後、カットするだけ!何もつけずに食べても美味しいタコですが、唐揚げ、たこ焼き、釜めし、サラダにもおすすめです。特に解凍してカットするだけで食べる刺身は特製の煮汁がしみこんでいるので贅沢な三陸のタコを味わえますよ〜!くさみも感じられず柔らかいのが嬉しいです。

三陸産 煮ダコの詳細はこちらから


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ゲンキーのおむすびを食べました

ゲンキーで珍しいおむすびを発見!黒とろろとわかめのおむすびを購入しました。ゲンキーってドラッグストアだけど食料品が充実しているのでよく利用しています。

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黒とろろとわかめのおむすびです。わかめはよく見かけますが、とろろ昆布のおむすびって岐阜県や愛知県ではあまり見かけないです。

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とろろ昆布のおむすびは富山県のローカルフード。なので北陸地方ではとろろ昆布のおむすびがコンビニで販売されているそうです。

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見た目は驚きですが、これが旨いんです!海苔の代わりにとろろ昆布が使われているので、とろろ昆布とご飯だけなのにこのシンプルさが美味しいんです。具がないおむすびやおにぎりでも塩味のご飯と海苔だけでも食が進みます。

黒とろろのおむすび美味しかったです。もちろんわかめも美味しくいただきました。リピありですね✋





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お食事処 伊吹でランチしました

ルビットタウンの横に新しくできたお食事処 伊吹にてランチをしました。

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伊吹はルビットタウンになる前、アピタのときにフードコートに入っていましたが今回こちらに移転しました。この日は天ぷら定食がランチメニューだったのでそれをチョイスです。

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これだけ付いて880円は安いです!麺はうどんとそば、どちらか選べます。

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揚げたての天ぷらで熱々でした。衣がサクサクしていて美味しかったです。

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天つゆを付けていただきました。

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小鉢が3個も付いていますよ〜。量は少ないですが味が楽しめます。ごぼうの和え物と切り干し大根であっさりしています。口直しにぴったりです。

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うどんも量が少な目になっているので大丈夫です。よく中華を食べに行くとランチセットで麺もご飯もてんこ盛りということがありますがそれはないので安心です。女性でも食べられる量です。ダシが控えめでツルツルのおうどんでした。

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デザートのミルクゼリー?です。甘いゼリーで苺のソースがのっています。これだけのセットでも完食できました。量がちょうどよく美味しかったです。ごちそうさまでした。次はラーメンかな?







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愛媛谷本蒲鉾店太刀魚巻はいかがですか?

甘い醤油タレのかかった愛媛谷本蒲鉾店太刀魚巻はいかがですか?



太刀魚を3枚におろし、竹の棒に巻きつけて焼き上げたものに甘い醤油タレをかけた「愛媛谷本蒲鉾店太刀魚巻」



近海にて水揚げされた新鮮な太刀魚を使用し 職人自らの手で手間暇を惜しむことなく、手造りにて仕上げております。

愛媛谷本蒲鉾店太刀魚巻の詳細はこちらから






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寿司御殿のジャンボいなり寿司を食べました

寿司御殿でジャンボいなり寿司を購入です。寿司御殿?全国のアピタやピアゴの一角にある寿司専門店です。

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1個100円で売っていますよ。デカいいなり寿司ですが正確な名称は忘れちゃいました・・・。確かジャンボいなり寿司(笑)もしかしたら販売しているのは火曜特売の日だけかもしれないです。

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大きいでしょ?いつものいなり寿司なら3〜4個食べますが、このいなり寿司なら1〜2個でお腹いっぱいです。

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中身の具もしっかり入っていますよ〜。これからの時期、花見やピクニックにおすすめです。今日は火曜日!また買ってこようかな♪




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ほっともっとの「のり弁当」を食べました

久しぶりに、ほっともっと(Hotto Motto)のり弁当を食べました。いつもスーパーのお弁当や<インスタントラーメンなのでお弁当屋さんののり弁が食べたくなって来店です。

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白身フライとちくわの天ぷらが乗っています。キンピラ?と漬物もついています。その名のとおり、ご飯の上に海苔が敷き詰められていてご飯はおかか昆布でいっぱいです。最後まで味がついていて女性でも完食できる量です。よくお弁当で白米だけが食べきれず残ってしまうことがありますが、のり弁当は大丈夫でした。

しかも終日330円での販売です!!これはお得です!お財布にやさしいのり弁です。飲み物を購入しても500円くらいです。







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長野県平谷村にある十郎太で五平餅を食べました

長野県平谷村にある十郎太で五平餅を食べました。道の駅「信州平谷」の横にあるお店です。

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以前にも訪れたことがあり、2度目の訪問です。10年ぶりかも(笑)

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ねぎみそです。えごまと迷いましたが、今回はねぎみそに決定です。写真で見ると小さく見えますがボリュームあります!

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いつも食べる五平餅より厚みがあります。ここに寄る前にネバーランドでヨーグルトと唐揚げを食べたのでこのくらいの量がちょうどいいです。

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五平餅は中部地方の郷土料理でわらじ型と団子型とあります。粒が残るくらいに半搗きにしたうるち米が特徴で、棒に練りつけてタレを付けて焼きます。十郎太の五平餅は分厚いので食べごたえがあります。味噌も少々辛く味付けがちょうどよかったです。もちもちした食感がよかったなあ〜。次はえごまを食べてみようかな😊もちろんリピありです。



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中津川市にある扇フーズにてお弁当を購入しました

岐阜県中津川市にある扇フーズにてお弁当を購入しました。以前にも訪れたことがあり、アップするのは2回目になります。茄子川の市民公園の近くにありますよ〜。

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ソースカツ弁当です。価格は390円です。お肉はジューシー、衣はサクサク、ソースも程よい濃さで美味しいです。ご飯は白飯でした。ここにソースカツを乗せて食べるといい感じです。おかずはマカロニとひじき煮ですが、カツがボリュームがあるのでこれくらいがいいかと思います。

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のり弁当でこちらも390円です。母が食べたのですが、白身フライが入っていてサクサクしていて美味しかったそうです。こちらのお弁当も当たりでした。のり弁なので海苔と下に昆布が入っています。私のソースカツ弁当は白米でしたが・・ふりかけとか忘れているわけではないですよね??なんだか気になってしまいました(笑)

下記にも扇フーズのお弁当記事が載っているのでよろしかったら見てくださいね。同じサイトに掲載しています。(「ハピネス」のグルメショップ)

↓   ↓   ↓   ↓   ↓
扇フーズで唐揚げ弁当を購入しました







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ドラッグストアゲンキーにて「握り寿司」を購入しました

ドラッグストアゲンキーってご存知ですか?本社が福井県にありますが、愛知県や岐阜県にも店舗があります。最近ではドラッグストアで調味料やパン、お菓子など食料品を置いているところが多く便利になりました。

中でも、ゲンキーでは198円お弁当にぎり寿司などの惣菜を販売していてかなりお手頃でしかも昼食がドラッグストアで買えるので驚きです😲店舗によって異なりますが、198円弁当の「のぼり」が駐車場にあるところは販売している店舗です。

さっそく気になったので198円弁当を見てみることにしました。通常の割子弁当でご飯の量も適量でハンバーグや魚が入っていてそこそこ種類はあります。今回はにぎり寿司に目が行き、こちらを購入です!

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にぎり寿司8貫入って税抜き298円です。なんと!300円以下です!!198円弁当よりもこちらが気になってしまいました。

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中身のネタはこんな感じです。卵、サーモン、いなり寿司、ゲソなど8種類入っています。彩りもよく見栄えがいいです。味はお寿司屋さんや回転寿司には負けますが298円なら満足な味です。





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レンジで簡単!焼き手羽明太はいかがですか?

レンチンするだけ!お酒のつまみ、おかずに焼き手羽明太はいかがですか?



九州産の鶏に、自慢の明太子をタップリと。しっかり味付けされた手羽先が美味しさの秘密です。ジューシーでピリッとした味わいはやめられない!賞味の目安は冷凍7ヶ月なので日持ちもします。お酒のつまみはもちろん、もう1品おかずを増やしたいときにおすすめです。

焼き手羽明太の詳細はこちらから


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道の駅おばあちゃん市・山岡で五平餅を食べました

岐阜県恵那市にある道の駅おばあちゃん市・山岡で五平餅を食べました。あの大きな水車のある道の駅です。

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山岡町は寒天で有名なところです。今回はトイレ休憩で立ち寄ったので「半分、青い。」で有名になった五平餅を食べる事にしました。

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わらじ型の五平餅です。愛知県の稲武町や長野県の平谷村もこの形でした。団子型は中津川だけかな?ではいただきま〜す!

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くるみとピーナッツ、ごまが入った味噌ダレです。五平餅も注文が入ってから焼くので焼きたてですよ〜!外はカリカリしていて香ばしく中の餅は柔らかいです。この味噌ダレも美味しいです。何度かリピしていますが飽きない味です。本日も美味しくいただきました。





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馬籠のお食事処「丸治屋」で五平餅を食べました

岐阜県中津川市にある有名な馬籠。馬籠の街並みを歩いているとなかなかレトロなお店を発見!小腹が空いた私達は五平餅を食べるために立ち寄りました。

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お店は馬籠の上入口から少し歩いた場所にある「丸治屋」さん。馬籠のホームページでお店を調べることができますよ〜。外から中を伺うと店内は外国人だらけ😲平日だというのに満員御礼。6〜7人掛けのテーブルが空いていたので遠慮して座ることに(笑)

ここは日本なのに、まるで私達親子が海外旅行で来たお客さんのようになってしまいました。一組の日本人浮いています

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五平餅4本を注文です。1皿に4本の五平餅と漬物が付いて400円ですお茶もサービスで付きます!めちゃ安いじゃないですか〜!!2人で400円のおやつです。

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五平餅のアップです。団子型の五平餅なので食べやすいですよ!2本でちょうどいい量です。タレも甘くて焦げたところが香ばしくて美味しいです。タレはくるみだれ?かな。美味しく頂きました。





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のどぐろで一杯やりたいですね〜

日中は暑いけど、朝晩はまだまだ過ごしやすいですね😊食欲はあるので美味しいお酒に美味しいつまみで一杯やりたいです🍶

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日本海の高級魚「のどぐろ」は白身のトロとも呼ばれています。焼いた柔らかな身からじゅわ〜とにじみ出る脂がたまりません!

和田珍味では、のどぐろの身の厚さ、大きさにあわせて一枚一枚丁寧に仕上げました。詳細はこちらから。






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瀬戸市の敷島でちらし寿司を食べました

「道の駅瀬戸しなの」の向かい側にある敷島。こちらのお店でちらし寿司を食べました。こちらはモーニングタイムも営業しています。和食のお店ですが、コーヒー、トーストなどが付いています。今回はランチタイムでの来店です。

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ちらし寿司に小うどんが付いています。土日は小うどんが赤だしに変わります。これで税抜き900円は安いですよ!!以前は漬物のバイキング(食べ放題)がありましたが、今回来店したらなくなっていました。2016年の秋で終了しています。その代わりにランチを注文すると小皿に漬物が付いてきます。ちらし寿司はありませんでした。

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彩りがいいです😃久々にお店で食べるちらし寿司です。では、いただきま〜す!刺身が新鮮で美味しいです。ご飯の上には桜でんぶと錦糸卵、タレが3等分で盛り付けられています。刺身が上にのっているので隠れている部分ですが3つの味が楽しめて面白いです。

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私がよく食べるちらし寿司はご飯の上に桜でんぶ、錦糸卵が全体的に乗っています。敷島のちらし寿司は桜でんぶ、錦糸卵ともにボリュームたっぷりに乗っています。しかも分けているのででんぶと卵の味がそれぞれ楽しめますよ。

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小うどんは味噌汁のお椀に入っています。ホントに「小」なので女性の私にはちょうどいい量です。うどんを食べているうちに汁物と錯覚して汁も全部飲んでしまいそうです前回は飲み干してしまったので今回は塩分制限という事で残しました。うどんも美味しいので完食です。

しかし、これで900円は安すぎます😲モーニングもやっているので機会があったら利用したいです。自宅から1時間半かかるのでモーニングは早朝出発ですね・・・。





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道の駅 賤母で五平餅を食べました

岐阜県中津川市にある道の駅 賤母にて五平餅を食べました。売店にて購入です。

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あいにくの雨の日で車の中から道の駅を撮影です。19号沿いにある、木曽路の玄関先に位置するこの道の駅は中津川と信州のお土産を購入することができます。例えば、栗きんとん大福やからすみ、塩尻ワイン野沢菜漬けなど岐阜の名産と長野の名産が並ぶ面白い道の駅です。

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五平餅を2本注文です。220円です。この売店ではラーメンや蕎麦などもやっています。五平餅は団子型でした。恵那市の道の駅やサービスエリアではわらじ型ですが、中津川の五平餅は団子型になっています。わらじ型は食べごたえがあって好きですが口の周りが汚れます。団子型だと食べやすいので子供やデート中の女子にはおすすめですよ〜私も車に愛犬を残しているので団子型の五平餅なら食べたのバレないかな??ってバレました(笑)犬は鼻がいいから騙せません・・・。



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スシローで牛塩カルビを食べました

スシローで牛塩カルビを食べました。寿司でお肉は初かも?

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いつもは定番のいくら、サーモンちーず、つぶ貝などを食べますが肉がどうも気になって(笑)

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牛肉やハンバーグ、生ハムが流れているとどうしようか毎回悩んでいました。でも美味しそうなので試しに☝牛塩カルビは味が付いているのでそのままいただきました。うん!美味しい!そりゃ合いますよね?次回は期間限定の桜肉のローストたべてみようかな。若鳥グリルステーキもいいな。





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お刺身ほたてフレークはいかがですか?

お刺身ほたてフレーク(訳あり)はいかがですか?何が訳ありなのかというと、大きさや厚みがバラバラで、割れや欠けの混じるホタテが入っているためなのです。



もちろん、100%北海道産の天然物!オホーツク海も含めた豊かな海で、自由に動き回って成長した帆立ですので、美味しさと身の締まりが他のほたてと比べても違うんです。トロ〜っとしたまろやかな甘味はもちろん、大きさ、口どけ、どれをとっても最高級です!

小さくフレーク状になっていますので、かきあげや、お好み焼き、シーフードカレーになど用途に合わせて料理の幅も広がります。

お刺身ほたてフレークの詳細はこちらから



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はま寿司でお寿司を食べました

回転寿司チェーンのはま寿司でランチしました。平日ランチは90円なので平日の13時過ぎに来店です。

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まずは生えび。全メニューワサビ抜きなのでワサビを上に乗せてだし醤油でいただきました。はま寿司では醤油の種類が豊富で、だし醤油、さしみ醤油、まろやかぽんず、甘口醤油、濃口醤油、日高昆布醤油があります。

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お次は炙りとろサーモンチーズ。こちらはそのままいただきました。サーモンチーズはよく合います。他店でもこのお寿司を注文します。

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つぶ貝です。コリコリしていて美味しかったです。こちらもだし醤油でいただきました。

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えび天は甘ダレでいただきました。天ぷらは味が付いていないので塩か甘ダレで食べるのがおすすめです。サクサクしていてエビもプリっとしていて美味しくいただきました。

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ラストはいくらつつみです。いくらつつみは今はメニューにないかと思います。実は甘エビやえんがわも食べたのですが写真撮り忘れです💦いくらの上にだし醤油をかけて上手に包んで食べました。

はま寿司はメニューが豊富でまだまだ食べたりないので第二弾もまたアップしていきたいと思います。





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北海道の郷土料理「極上数の子松前漬」はいかがですか?

北海道の郷土料理「極上数の子松前漬」はいかがですか?長年ご愛顧賜った献上数の子松前漬を、具材・味付け等は同じく、さらに上質の数の子を使用しリニューアル致しました。



松前漬けとは昆布とするめを細切りにし、数の子やにんじんなどと一緒にしょうゆ・みりんなどで漬け込んだものを言います。数の子のコリコリとした食感と昆布とスルメから染みだした旨味!ご堪能下さいませ。

極上数の子松前漬の詳細はこちらから



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6種類梅干しを食べ比べてみよう

和歌山県といえば梅干しが有名ですよね。紀州梅干し専門店「五代庵 6種類 梅干お試しセット 」の6種類の梅干しを食べ比べてみませんか?



紀州五代梅、はちみつ梅うす塩味、昆布梅、しそ梅、黒糖黒酢仕込み、白干梅の6種類。きっとあなたが好きな味に出会えるはずcancanや女性セブン、クロワッサンなどの有名雑誌にも紹介されている梅干しですよ〜。



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伝説のうなぎ蒲焼缶詰はいかがですか?

太平洋戦争中、潜水艦に積まれたと言われる伝説のうなぎ蒲焼缶詰はいかがですか?



中身は浜名湖うなぎの蒲焼、タレは醤油・みりん・砂糖のみ。甘さ控えめで、食品添加物のトロトロ感とも無縁。浜名湖食品の蒲焼は蒸しは最低限でしっかりした食感が味わえます。

浜名湖食品うなぎ蒲焼缶詰の詳細はこちらから


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のどぐろのアクアパッツァはいかがですか?

10〜15分湯煎するだけ!のどぐろのアクアパッツァはいかがですか?(画像のみ)

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「のどぐろのアクアパッツァ 和風仕立て」は脂ののったのどぐろを一尾丸ごとこんがり焼き、旨味を封じ込め、あさり・トマト・オリーブなどと一緒に旨味が溶け込むように煮込みました。

のどぐろのアクアパッツァの詳細はこちらから


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今日のお昼はサーモン尽くし

 オークワでサーモン尽くしのお寿司を発見!横には海老尽くしもありましたが、今回はサーモンで✋

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4種類のサーモンが入っています。サーモンはお寿司屋さんでよく食べます。甘くて臭みがないから食べやすいです。

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オニオンとマヨがのったサーモン。このまま食べられるし美味しいです。

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サーモンフライが入っていました!海老フライは定番ですがサーモンがフライになったのは初めて見ました。こちらも中にマヨが入っていたのでそのまま食べました。

これだけ入って398円はお得です。朝、モーニングしたのに完食です(笑)ごちそうさまでした。





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非常食のアルファ米を食べてみました

防災訓練に参加したとき、アルファ米を食べました。アルファ米って聞いたことありますか?

非常食というと乾パンなどを思い浮かべる人が多いと思いますが、一度蒸したり炊いたりしたご飯を乾燥させたアルファ米も非常食として人気が高いのです。災害時だけでなく、時間がないときやレジャーやキャンプにも使われています。

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私が試食したのは五目ごはん。五目ごはんやおこわなど味の付いたご飯まであります。お湯か水を注ぐだけで完成なので子供でも作れます。水は1時間、お湯は15分で完成です。味はきちんと五目ごはんの味がしますよ〜。きちんと作ったものやお店の五目ごはんと比べると劣りますがこの味なら文句ありません。

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賞味期限は5年常温で保存できるので備えておくと安心です

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