お刺身ほたてフレークはいかがですか？

お刺身ほたてフレーク(訳あり)はいかがですか？何が訳ありなのかというと、大きさや厚みがバラバラで、割れや欠けの混じるホタテが入っているためなのです。



もちろん、１００％北海道産の天然物！オホーツク海も含めた豊かな海で、自由に動き回って成長した帆立ですので、美味しさと身の締まりが他のほたてと比べても違うんです。トロ〜っとしたまろやかな甘味はもちろん、大きさ、口どけ、どれをとっても最高級です！

小さくフレーク状になっていますので、かきあげや、お好み焼き、シーフードカレーになど用途に合わせて料理の幅も広がります。

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はま寿司でお寿司を食べました

回転寿司チェーンのはま寿司でランチしました。平日ランチは９０円なので平日の１３時過ぎに来店です。



まずは生えび。全メニューワサビ抜きなのでワサビを上に乗せてだし醤油でいただきました。はま寿司では醤油の種類が豊富で、だし醤油、さしみ醤油、まろやかぽんず、甘口醤油、濃口醤油、日高昆布醤油があります。



お次は炙りとろサーモンチーズ。こちらはそのままいただきました。サーモンとチーズはよく合います。他店でもこのお寿司を注文します。



つぶ貝です。コリコリしていて美味しかったです。こちらもだし醤油でいただきました。



えび天は甘ダレでいただきました。天ぷらは味が付いていないので塩か甘ダレで食べるのがおすすめです。サクサクしていてエビもプリっとしていて美味しくいただきました。



ラストはいくらつつみです。いくらつつみは今はメニューにないかと思います。実は甘エビやえんがわも食べたのですが写真撮り忘れです💦いくらの上にだし醤油をかけて上手に包んで食べました。

はま寿司はメニューが豊富でまだまだ食べたりないので第二弾もまたアップしていきたいと思います。

北海道の郷土料理「極上数の子松前漬」はいかがですか？

北海道の郷土料理「極上数の子松前漬」はいかがですか？長年ご愛顧賜った献上数の子松前漬を、具材・味付け等は同じく、さらに上質の数の子を使用しリニューアル致しました。



松前漬けとは昆布とするめを細切りにし、数の子やにんじんなどと一緒にしょうゆ・みりんなどで漬け込んだものを言います。数の子のコリコリとした食感と昆布とスルメから染みだした旨味！ご堪能下さいませ。

極上数の子松前漬の詳細はこちらから

６種類梅干しを食べ比べてみよう

和歌山県といえば梅干しが有名ですよね。紀州梅干し専門店「五代庵 6種類 梅干お試しセット 」の６種類の梅干しを食べ比べてみませんか？



紀州五代梅、はちみつ梅うす塩味、昆布梅、しそ梅、黒糖黒酢仕込み、白干梅の６種類。きっとあなたが好きな味に出会えるはずｃａｎｃａｎや女性セブン、クロワッサンなどの有名雑誌にも紹介されている梅干しですよ〜。

伝説のうなぎ蒲焼缶詰はいかがですか？

太平洋戦争中、潜水艦に積まれたと言われる伝説のうなぎ蒲焼缶詰はいかがですか？



中身は浜名湖うなぎの蒲焼、タレは醤油・みりん・砂糖のみ。甘さ控えめで、食品添加物のトロトロ感とも無縁。浜名湖食品の蒲焼は蒸しは最低限でしっかりした食感が味わえます。

浜名湖食品うなぎ蒲焼缶詰の詳細はこちらから

のどぐろのアクアパッツァはいかがですか？

１０〜１５分湯煎するだけ！のどぐろのアクアパッツァはいかがですか？(画像のみ)



「のどぐろのアクアパッツァ　和風仕立て」は脂ののったのどぐろを一尾丸ごとこんがり焼き、旨味を封じ込め、あさり・トマト・オリーブなどと一緒に旨味が溶け込むように煮込みました。

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今日のお昼はサーモン尽くし

　オークワでサーモン尽くしのお寿司を発見！横には海老尽くしもありましたが、今回はサーモンで✋



４種類のサーモンが入っています。サーモンはお寿司屋さんでよく食べます。甘くて臭みがないから食べやすいです。



オニオンとマヨがのったサーモン。このまま食べられるし美味しいです。



サーモンフライが入っていました！海老フライは定番ですがサーモンがフライになったのは初めて見ました。こちらも中にマヨが入っていたのでそのまま食べました。

これだけ入って３９８円はお得です。朝、モーニングしたのに完食です(笑)ごちそうさまでした。

三陸産 煮ダコ はいかがですか？

三陸産 煮ダコ はいかがですか？気仙沼でとれたタコのみを使い美味しく炊きあげました。



解凍後、カットするだけ！何もつけずに食べても美味しいタコですが、唐揚げ、たこ焼き、釜めし、サラダにもおすすめです。特に解凍してカットするだけで食べる刺身は特製の煮汁がしみこんでいるので贅沢な三陸のタコを味わえますよ〜！くさみも感じられず柔らかいのが嬉しいです。

三陸産 煮ダコの詳細はこちらから

お食事処 伊吹でランチしました

ルビットタウンの横に新しくできたお食事処　伊吹にてランチをしました。



伊吹はルビットタウンになる前、アピタのときにフードコートに入っていましたが今回こちらに移転しました。この日は天ぷら定食がランチメニューだったのでそれをチョイスです。



これだけ付いて８８０円は安いです！麺はうどんとそば、どちらか選べます。



揚げたての天ぷらで熱々でした。衣がサクサクしていて美味しかったです。



天つゆを付けていただきました。







小鉢が３個も付いていますよ〜。量は少ないですが味が楽しめます。ごぼうの和え物と切り干し大根であっさりしています。口直しにぴったりです。



うどんも量が少な目になっているので大丈夫です。よく中華を食べに行くとランチセットで麺もご飯もてんこ盛りということがありますがそれはないので安心です。女性でも食べられる量です。ダシが控えめでツルツルのおうどんでした。



デザートのミルクゼリー？です。甘いゼリーで苺のソースがのっています。これだけのセットでも完食できました。量がちょうどよく美味しかったです。ごちそうさまでした。次はラーメンかな？

寿司御殿のジャンボいなり寿司を食べました

寿司御殿でジャンボいなり寿司を購入です。寿司御殿？全国のアピタやピアゴの一角にある寿司専門店です。



１個１００円で売っていますよ。デカいいなり寿司ですが正確な名称は忘れちゃいました・・・。確かジャンボいなり寿司(笑)もしかしたら販売しているのは火曜特売の日だけかもしれないです。



大きいでしょ？いつものいなり寿司なら３〜４個食べますが、このいなり寿司なら１〜２個でお腹いっぱいです。



中身の具もしっかり入っていますよ〜。これからの時期、花見やピクニックにおすすめです。今日は火曜日！また買ってこようかな♪

非常食のアルファ米を食べてみました

防災訓練に参加したとき、アルファ米を食べました。アルファ米って聞いたことありますか？

非常食というと乾パンなどを思い浮かべる人が多いと思いますが、一度蒸したり炊いたりしたご飯を乾燥させたアルファ米も非常食として人気が高いのです。災害時だけでなく、時間がないときやレジャーやキャンプにも使われています。



私が試食したのは五目ごはん。五目ごはんやおこわなど味の付いたご飯まであります。お湯か水を注ぐだけで完成なので子供でも作れます。水は１時間、お湯は１５分で完成です。味はきちんと五目ごはんの味がしますよ〜。きちんと作ったものやお店の五目ごはんと比べると劣りますがこの味なら文句ありません。



賞味期限は５年で常温で保存できるので備えておくと安心です

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千枚漬鯖寿司「八坂の雪」はいかがですか？

割烹　祇園にしむらの名物である千枚漬鯖寿司「八坂の雪」はいかがですか？



見た目が美しい「八坂の雪」は、真っ白な千枚漬けをまとった姿が八坂神社に降る雪のようなことから名付けられました。２時間ほど塩で漬け込んで、さらに１時間甘酢に入れて、〆鯖に仕上げます。むっちりした鯖の風味を残したまま千枚漬けの爽やかな甘みと酢飯の酸味が相まって奥深な後味を生み出します。

千枚漬鯖寿司『八坂の雪』の詳細はこちらから

ほっともっとの「のり弁当」を食べました

久しぶりに、ほっともっと（Hotto Motto）ののり弁当を食べました。いつもスーパーのお弁当やインスタントラーメンなのでお弁当屋さんののり弁が食べたくなって来店です。



白身フライとちくわの天ぷらが乗っています。キンピラ？と漬物もついています。その名のとおり、ご飯の上に海苔が敷き詰められていてご飯はおかか昆布でいっぱいです。最後まで味がついていて女性でも完食できる量です。よくお弁当で白米だけが食べきれず残ってしまうことがありますが、のり弁当は大丈夫でした。

しかも終日３００円での販売です！！これはお得です！お財布にやさしいのり弁です。飲み物を購入しても５００円いかないです。

中津川市にある扇フーズにてお弁当を購入しました

岐阜県中津川市にある扇フーズにてお弁当を購入しました。以前にも訪れたことがあり、アップするのは２回目になります。茄子川の市民公園の近くにありますよ〜。





ソースカツ弁当です。価格は３９０円です。お肉はジューシー、衣はサクサク、ソースも程よい濃さで美味しいです。ご飯は白飯でした。ここにソースカツを乗せて食べるといい感じです。おかずはマカロニとひじき煮ですが、カツがボリュームがあるのでこれくらいがいいかと思います。





のり弁当でこちらも３９０円です。母が食べたのですが、白身フライが入っていてサクサクしていて美味しかったそうです。こちらのお弁当も当たりでした。のり弁なので海苔と下に昆布が入っています。私のソースカツ弁当は白米でしたが・・ふりかけとか忘れているわけではないですよね？？なんだか気になってしまいました(笑)

下記にも扇フーズのお弁当記事が載っているのでよろしかったら見てくださいね。同じサイトに掲載しています。(「ハピネス」のグルメショップ)

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扇フーズで唐揚げ弁当を購入しました

ゲンキーのおむすびを食べました

ゲンキーで珍しいおむすびを発見！黒とろろとわかめのおむすびを購入しました。ゲンキーってドラッグストアだけど食料品が充実しているのでよく利用しています。



黒とろろとわかめのおむすびです。わかめはよく見かけますが、とろろ昆布のおむすびって岐阜県や愛知県ではあまり見かけないです。



とろろ昆布のおむすびは富山県のローカルフード。なので北陸地方ではとろろ昆布のおむすびがコンビニで販売されているそうです。



見た目は驚きですが、これが旨いんです！海苔の代わりにとろろ昆布が使われているので、とろろ昆布とご飯だけなのにこのシンプルさが美味しいんです。具がないおむすびやおにぎりでも塩味のご飯と海苔だけでも食が進みます。

黒とろろのおむすび美味しかったです。もちろんわかめも美味しくいただきました。リピありですね✋

美味しくて、ヘルシーな博多もつ鍋はいかがですか？

美味しくて、ヘルシーな人気のもつ鍋はいかがですか？寒〜い日は鍋で暖まろう！



博多グルメの代表格モツ鍋を、〆のチャンポン麺付きでお届け！野菜がたっぷりと食べられるので女性にも人気の鍋です。ニラやゴボウなどの香りの強い野菜や、キャベツの甘さがスープの旨味によく合いますよ♪

博多もつ鍋の詳細はこちらから

ドラッグストアゲンキーにて「握り寿司」を購入しました

ドラッグストアゲンキーってご存知ですか？本社が福井県にありますが、愛知県や岐阜県にも店舗があります。最近ではドラッグストアで調味料やパン、お菓子など食料品を置いているところが多く便利になりました。

中でも、ゲンキーでは１９８円お弁当やにぎり寿司などの惣菜を販売していてかなりお手頃でしかも昼食がドラッグストアで買えるので驚きです😲店舗によって異なりますが、１９８円弁当の「のぼり」が駐車場にあるところは販売している店舗です。

さっそく気になったので１９８円弁当を見てみることにしました。通常の割子弁当でご飯の量も適量でハンバーグや魚が入っていてそこそこ種類はあります。今回はにぎり寿司に目が行き、こちらを購入です！



にぎり寿司８貫入って税抜き２９８円です。なんと！３００円以下です！！１９８円弁当よりもこちらが気になってしまいました。



中身のネタはこんな感じです。卵、サーモン、いなり寿司、ゲソなど８種類入っています。彩りもよく見栄えがいいです。味はお寿司屋さんや回転寿司には負けますが２９８円なら満足な味です。

レンジで簡単！焼き手羽明太はいかがですか？

レンチンするだけ！お酒のつまみ、おかずに焼き手羽明太はいかがですか？



九州産の鶏に、自慢の明太子をタップリと。しっかり味付けされた手羽先が美味しさの秘密です。ジューシーでピリッとした味わいはやめられない！賞味の目安は冷凍７ヶ月なので日持ちもします。お酒のつまみはもちろん、もう１品おかずを増やしたいときにおすすめです。

焼き手羽明太の詳細はこちらから

道の駅おばあちゃん市・山岡で五平餅を食べました

岐阜県恵那市にある道の駅おばあちゃん市・山岡で五平餅を食べました。あの大きな水車のある道の駅です。



山岡町は寒天で有名なところです。今回はトイレ休憩で立ち寄ったので「半分、青い。」で有名になった五平餅を食べる事にしました。



わらじ型の五平餅です。愛知県の稲武町や長野県の平谷村もこの形でした。団子型は中津川だけかな？ではいただきま〜す！



くるみとピーナッツ、ごまが入った味噌ダレです。五平餅も注文が入ってから焼くので焼きたてですよ〜！外はカリカリしていて香ばしく中の餅は柔らかいです。この味噌ダレも美味しいです。何度かリピしていますが飽きない味です。本日も美味しくいただきました。

さっそくおせち料理とお雑煮を食べました

元旦のお昼、さっそくおせち料理とお雑煮を食べましたよ〜！



ただ詰めただけの簡単なおせち(笑)しかも豪華さなし・・・。黒豆が一番おいしかったです。甘さがちょうどよくて豆ばかり食べちゃいました。もちろん昆布巻きや数の子、田作りも美味しく頂きました。



お次はお雑煮。私の住んでいる地域はお餅と葉物(今回は小松菜)が入っていてシンプルなお雑煮です。上にはあおさとかつお節がかかっています。醤油ベースの味で美味しいです！

さて、夜ご飯もお餅になりそうです。

これは凄い！古串屋の天然とらふく鶴盛り

冬の味覚の王様、ふぐ。ふぐと言えば下関です。天然とらふぐ刺身をおめでたい鶴の姿に盛り付けました。



熟練の職人が、鶴が月夜に水辺を飛んでいる姿を陶器の丸皿34cmに美しく盛り付けをして表現しております。おめでたい席におすすめです🐡

古串屋の天然とらふく　鶴盛りの詳細はこちらから

いかのふっくら焼はいかがですか？

爆発的なヒットでニュースになったこともあるイカ焼き。イカ屋荘三郎　いかのふっくら焼はいかがですか？



石川・能登の小木港で水揚げされた、鮮度抜群で肉厚のイカにこだわり、びっくりするほどふっくらしてやわらかいイカ焼きです。お年寄りでも噛み切れるやわらかさですよ〜♡



特製タレに漬け込んで、季節にあわせて漬け時間も微妙に調整するこだわりです。 一番ふっくら焼き上げるには、グリルで網焼きがおすすめ♪焼くというより、強めに炙るぐらいで。焼き加減の目安は、イカが丸みを帯びてきたら良い感じです。

イカ屋荘三郎　いかのふっくら焼の詳細はこちらから

馬籠のお食事処「丸治屋」で五平餅を食べました

岐阜県中津川市にある有名な馬籠。馬籠の街並みを歩いているとなかなかレトロなお店を発見！小腹が空いた私達は五平餅を食べるために立ち寄りました。



お店は馬籠の上入口から少し歩いた場所にある「丸治屋」さん。馬籠のホームページでお店を調べることができますよ〜。外から中を伺うと店内は外国人だらけ😲平日だというのに満員御礼。６〜７人掛けのテーブルが空いていたので遠慮して座ることに(笑)

ここは日本なのに、まるで私達親子が海外旅行で来たお客さんのようになってしまいました。一組の日本人浮いています



五平餅４本を注文です。１皿に４本の五平餅と漬物が付いて４００円です。お茶もサービスで付きます！めちゃ安いじゃないですか〜！！２人で４００円のおやつです。



五平餅のアップです。団子型の五平餅なので食べやすいですよ！２本でちょうどいい量です。タレも甘くて焦げたところが香ばしくて美味しいです。タレはくるみだれ？かな。美味しく頂きました。

瀬戸市の敷島でちらし寿司を食べました

「道の駅瀬戸しなの」の向かい側にある敷島。こちらのお店でちらし寿司を食べました。こちらはモーニングタイムも営業しています。和食のお店ですが、コーヒー、トーストなどが付いています。今回はランチタイムでの来店です。



ちらし寿司に小うどんが付いています。土日は小うどんが赤だしに変わります。これで税抜き７００円は安いですよ！！以前は漬物のバイキング(食べ放題)がありましたが、今回来店したらなくなっていました。２０１６年の秋で終了しています。その代わりにランチを注文すると小皿に漬物が付いてきます。ちらし寿司はありませんでした。



彩りがいいです😃久々にお店で食べるちらし寿司です。では、いただきま〜す！刺身が新鮮で美味しいです。ご飯の上には桜でんぶと錦糸卵、タレが３等分で盛り付けられています。刺身が上にのっているので隠れている部分ですが３つの味が楽しめて面白いです。



私がよく食べるちらし寿司はご飯の上に桜でんぶ、錦糸卵が全体的に乗っています。敷島のちらし寿司は桜でんぶ、錦糸卵ともにボリュームたっぷりに乗っています。しかも分けているのででんぶと卵の味がそれぞれ楽しめますよ。



小うどんは味噌汁のお椀に入っています。ホントに「小」なので女性の私にはちょうどいい量です。うどんを食べているうちに汁物と錯覚して汁も全部飲んでしまいそうです前回は飲み干してしまったので今回は塩分制限という事で残しました。うどんも美味しいので完食です。

しかし、これで７００円は安すぎます😲モーニングも３５０円で食べられるので機会があったら利用したいです。自宅から１時間半かかるのでモーニングは早朝出発ですね・・・。地元でもなかなか３５０円はないです。

ワンピースコラボレーションおせちはいかがですか？

子供から大人まで楽しめる「ワンピース」コラボレーションおせちはいかがですか？



描き下ろしイラストを使った陶器皿、レーザー彫刻入りの箸とヒノキの海賊旗コースター、食べられるプリントシート付き。和・洋風二段の２人用のおせちです。大人はもちろんお孫さんやお子様用におすすめです！

「ワンピース」コラボレーションおせちの詳細はこちらから